#005 Cave de Tain Vin de Paille Hermitage 2000

Tasting Date: May 31, 2012

Appearance:  Brown in colour; Medium+ intensity

Nose: Medium Intensity; Fully developed; Red fruit, cinnamon, honey, vanilla, sweet

Palate: Medium sweet; Medium- Intensity; Medium+ body; Medium- alcohol level; Red fruit, sugar, cinnamon, honey

Quality: Very Good

Price Category:  High-priced

Country: France - Hermitage

Colour: White

Grape Type: Marsanne

The Gorgeous Hip Hop!

Hip Hop 都可以用好優美來形容，Ballet 也可以好型 =D

好強嘅編舞，將兩種極不同的舞種融會貫通， "Urban Ballet "---有無數個靚 freeze, 優美的 break dance, 仲有好多睇到眼都突嘅 lifting.... 當然不少得混合了超強的 Ballet technique 令到共共卡的時候都可以好靚!!  (salute to all the dancers / performers )


不用付高昂的機票及門票到法國，就能在香港親身感受一下確實係好滿足.... 政府的這個 French May 確實做了點正確事吧...!

*PS.  同場好多都是法國人，好多靚人＆個場有陣香味囉唔知點解~ XDD

Maybe... as what's mentioned in the house programme.... to be the new Hip Hop style in near future 

歌神 1／2世紀演唱會

May 22, 2012

機緣巧合之下...就咗入機場稟神....

話時話，我都係第一次聽歌神的 live...(待人家都差不多半世紀...)   當然係神級嘅唱歌方法，近乎零瑕疵嘅CD ／ HQ演出咁啦..我甚至一度懷疑佢唱歌係唔需要呼吸的!!  不過能夠聽一次原裝的 '李香蘭'，'遙遠的他' 哩 d 經典真的好震撼!

好聽還好聽，但得對耳仔忙，免不了成場個腦都會自娛一下咁 ....  :

- 點解明明睇緊張學友演唱會，但成場都見住林家棟咁嘅！？
- 聽緊李香蘭嘅時候，我又會諗起周星星
- 好多歌都好熟，但一定諗唔起歌名
- 其實好多學友的歌，crossover 鄭伊健 ＆ 譚校長 d 歌都幾夾
- 有首唔知咩歌，我將d歌詞全部轉用 su-bi-do-wa 唱發覺都 OK

五旬節主日

在慶節末日最隆重的那一天， 耶穌站著大聲喊說:

「誰若渴， 到我這裏來喝罷! 

凡信從我的，就如經上說: 從他的心中要流出活水的江河。」

他說這話，是指那信仰他的人將要領受的聖神；聖神還沒有賜下，因為耶穌還沒有受到光榮。

--- 這是上主的話

#004 Best Great Western Bin No.1 Shiraz 2010

Tasting Date: May 18, 2012

Appearance:  Ruby in colour, Medium+ Intensity

Nose: Medium Intensity, Black Fruit, Oak, Liquorice, Pungent

Palate: Dry, Medium Acidity, Medium Tannin, Medium+ Body, Black Fruit, a little bit Floral, Oak

Quality: Good

Price Category:  High-priced

Country: Australia - Great Western

Colour: Red

Grape Type: Shiraz

#003 Haystack Chardonnay 2010

Tasting Date: May 18, 2012

Appearance: Lemon in colour, Medium+ Intensity

Nose: Developing, Medium Intensity, Stone fruit aroma

Palate: Dry, Medium- Acidity, Medium to Medium+ Body, Medium Length, Stone Fruit, Oaks, Wood

Quality:  Acceptable

Price Category:  Mid-priced

Country: South Africa

Colour: White

Grape Type: Chardonnay

#002 Blanck Riseling 2010

Tasting Date: May 18, 2012

Appearance: Lemon-green in colour, Medium- Intensity

Nose: Developing, Medium- Intensity, Stone Fruit 

Palate:  Dry, Medium Acidity, Medium Body, Medium Length, Stone Fruit, Mineral

Quality: Acceptable to Good

Price Category:  Mid-priced

Country: France - Alace

Colour: White

Grape Variety: Riseling

#001 Les Jamelles Cinsault Rosé, 2012

Tasting Date: May 17, 2012

Appearance: Medium Intensity, Salmon in colour

Nose: Medium Intensity, Youthful, Orange, Peach, Candy, Grapefruit

Palate: Dry, Medium Acidity, Medium- Body, Medium- Length, Nuts, Fruit

Quality: Acceptable

Price Category: Inexpensive

Country: France

Colour: Rosé

Grape Type: Cinsault

《The Avengers》--- May 5, 2012

可能我唔多熟每個人物嘅故事啦.....  哩套戲對我嚟講真喺一套笑片..!! 自周星星D 戲後好耐冇睇戲笑到驃眼淚呀真係!!  WAAHHHHAAAAAA~~~

將咁多個 heros 放埋一齊真係好爆笑... 咁高科技嘅 Iron Man 真係好難同神話化身的雷神 ＆ Captain American放埋一起的囉...  仲要搞到Hulk 瘋瘋癲癲咁, 哩d 英雄真係被哩齣戲搞到一朝英名盡喪呀~！

哩套戲除咗為票房硬推之外我睇唔到有咩咁出色的地方.. 最3D的我諗都係d字幕..

Anyway, 對我來說.., 錯 + 七!!! XDDDD

耶穌升天節

然後耶穌對他們說：「你們往普天下去，向一切受造物宣傳福音，

信而受洗的必要得救；但不信的必被判罪。

信的人必有這些奇蹟隨著他們：因我的名驅逐魔鬼說新語言，

手拿毒蛇，甚或喝了什麼致死的毒物，也決不受害；按手在病人身上，可使人痊癒。」


主耶穌給他們說了這些話以後，就被接升天，坐在天主的右邊。


他們出去，到處宣講，主與他們合作，並以奇跡相隨，證實所傳的道理。

---這是上主的話

復活期第六主日

正如父愛了我，同樣我也愛了你們；你們應存在我的愛內。如果你們遵守我的命令， 便存在我的愛內，如我遵守了我父的命令而存在他的愛內一樣。我對你們講論了這些事，為使我的喜樂存在你們內，使你們的喜樂圓滿無缺。 」

這是我的命令：你們該彼此相愛，如同我愛了你們一樣。

人若為自己的朋友捨掉性命，再沒有比這更大的愛情了。

你們如果實行我所命令你們的，你們就是我的朋友。


我不再稱你們為僕人，因為僕人不知道他主人所做的事。我稱你們為朋友，因為凡由我父聽來的一切，我都顯示給你們了。


不是你們揀選了我，而是我揀選了你們，並派你們去結果實，去結常存的果實；如此，你們因我的名無論向父求什麼，他必賜給你們。


這就是我命令你們的：你們應該彼此相愛。」

--- 這是上主的話

復活期第五主日

「我是真葡萄樹，我父是園丁。

凡在我身上不結實的枝條，他便剪掉；

凡結實的，他就清理，使他結更多的果實；

你們因我對你們所講的話，已是清潔的了。


你們住在我內，我也住在你們內。正如枝條若不留在葡萄樹上，憑自己不能結實；你們若不住在我內，也一無所能。


我是葡萄樹，你們是枝條；那住在我內，我也住在他內的，他就結許多的果實，因為離了我，你們什麼也不能做。 誰若不住在我內，便彷彿枝條，丟在外面而枯乾了，人便把它拾起來，投入火中焚燒。


你們如果住在我內，而我的話也存在你們內，如此，你們願意什麼，求罷! 必給你們成就。


我父受光榮，即在於你們多結果實，如此你們就成為我的門徒。

--- 這是上主的話

復活期第四主日

我是善牧: 善牧為羊捨掉自己的性命。傭工，因不是牧人，羊也不是他自己的，一看見狼來，便棄羊逃跑──狼就抓住羊，把羊趕散了，因為他是傭工，對羊漠不關心。

我是善牧，我認識我的羊，我的羊也認識我，

正如父認識我，我也認識父一樣；我並且為羊捨掉我的性命。

我還有別的羊，不屬於這一棧，我也該把他們引來，他們要聽我的聲音，這樣，將只有一個羊群，一個牧人。


父愛我，因為我捨掉我的性命，為再取回它來：誰也不能奪去我的性命，而是我甘心情願捨掉它；我有權捨掉它，我也有權再取回它來：這是我由我父接受的命令。」

--- 這是上主的話

復活期第三主日

他們正談論這些事的時候，耶穌立在他們中間，向他們說：「願你們平安!」
眾人害怕起來，想是見了鬼神。耶穌向他們說：「你們為什麼恐懼﹖為什麼心裏起了疑惑﹖
你們看看我的手， 我的腳，分明是我自己。你們摸摸我，應該知道：鬼神是沒有肉軀和骨頭的，如同你們看我，卻是有的。」說了這話，就把手和腳伸給他們看。


他們由於歡喜，還是不敢信，只是驚訝；耶穌向他們說：「你們這裏有什麼吃的沒有﹖」
他們便給了衪一片烤魚。衪便接過來，當他們面前吃了。耶穌對他們說：「我以前還同你們在一起的時候，就對你們說過這話：諸凡梅瑟法律、先知並聖詠上指著我所記載的話，都必須應驗。」


耶穌遂開啟他們的明悟，叫他們理解經書；又向他們說：「經上曾這樣記載：默西亞必須受苦，第三天要從死者中復活；並且必須從耶路撒冷開始，因衪的名向萬邦宣講悔改，以得罪之赦。

你們就是這些事的見證人。

--- 這是上主的話

復活期第二主日

正是那一週的第一天晚上，門徒所在的地方，因為怕猶太人，門戶都關著，耶穌來了，站在中間對他們說：「願你們平安!」說了這話，便把手和肋膀指給他們看。門徒見了主，便喜歡起來。


耶穌又對他們說：「願你們平安! 就如父派遣了我，我也同樣派遣你們。」
說了這話，就向他們噓了一口氣，說：「你們領受聖神罷! 你們赦免誰的罪，就給誰赦免；你們存留誰的，就給誰存留。」


十二人中的一個，號稱狄狄摩的多默，當耶穌來時，卻沒有和他們在一起。別的門徒向他說：「我們看見了主。」但他對他們說：「我除非看見他手上的釘孔，用我的指頭，探入釘孔；用我的手，探入他的肋膀，我決不信。」


八天以後，耶穌的門徒又在屋裏，多默也和他們在一起。門戶關著，耶穌來了，站在中間說：「願你們平安!」
然後對多默說：「把你的指頭伸到這裏來，看看我的手罷! 並伸過你的手來，探入我的肋旁，不要作無信的人，但要作個有信德的人。」多默回答說：「我主! 我天主!」耶穌對他說：

「因為你看見了我，才相信嗎？
那些沒有看見而相信的，才是有福的!」

--- 這是上主的話